近年來，我國餅干行業的發展呈現出激烈的競爭態勢。外商利用其品牌效應和強大的市場推廣，占據餅干市場的主要份額。正如主要的餅干制造商有他們自己獨特的技能來吸引消費者一樣，各種各樣的快餐食品也如雨后春筍般涌現出來。

 

薯片、膨化食品、漢堡， 比薩等相繼出現，為消費者提供了更多的選擇。這些食品占據了餅干市場的一部分，降低了整個餅干行業的市場份額。企業要想在行業中站穩腳跟，就必須依靠餅干加工設備的不斷創新和新產品的開發，從而引導和促進消費。

 

小西餅擠出機是一種易于使用的餅干生產設備，在小西餅擠出機的使用和運輸過程中，由于某些零件的磨損、腐蝕、燒損、變形等缺陷，會影響設備的精度、性能和生產效率。雖然正確的操作和精心的維護可以減少設備的損壞，延長設備的使用壽命，但設備終究會磨損和損壞是客觀規律。

 

因此，除了正確使用和維護之外，還必須更換、修理或改進磨損部件，并制定必要的維護計劃，以恢復設備的精度和性能，保持加工產品的質量，充分發揮設備應有的效率。

 

小西餅擠出機生產線由中央處理器模塊控制，由后置電機驅動，結構緊湊，自動化程度高，包括送料、三步壓制、成型、篩糖、輸送、廢料和回收。烘烤、噴油、冷卻等。都是由機電一體化自動完成的。

 

小西餅擠出機的酥脆餅干：以小麥粉、糖和油為主要原料，加入疏松劑和其他輔料，經冷粉混合、碾壓或沖壓烘烤而成的形狀為凸花、橫截面結構多孔、口感疏松的焙烤食品。如黃油餅干、洋蔥餅干、芝麻餅干、雞蛋酥餅干等。